Proyecto

Buscando la celicidad

Científico-Tecnológica > Biología y Geología

Cada vez nos encontramos con más personas de nuestro entorno que presentan intolerancias y alergias alimenticias. Veremos cómo afronta este asunto la hostelería de Moguer a través de sus cartas y menús.

Resumen

Partiendo de la carta de los bares, restaurantes, demás centros de restauración y de análisis de datos sobre la población de Moguer, podremos realizar una investigación apoyada en un estudio estadístico sobre la incidencia de diversas patologías alimentarias en la población donde se ubica el centro educativo.

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